Pillole di Brera Mille Gusti

La Tradizione Artigianale delle Pillole di Brera:

Le Pillole di Brera sono realizzate secondo i metodi artigianali che richiamano la tradizione del 1699. Prodotte con materie prime di origine naturale, queste caramelle nascono da un processo che unisce sapere antico e tecniche moderne. L’impasto, una volta miscelato, viene lavorato con attrezzature dedicate, mantenendo intatta l’arte della lavorazione a freddo. Lo zucchero, macinato in un Mulino a martelli per preservarne l’integrità, conferisce alle caramelle una consistenza unica. Dopo una lenta essiccazione a temperatura ambiente, le pillole vengono accuratamente raccolte e confezionate sfuse in piccole latte che richiamano lo stile delle confezioni originali, omaggiando così la tradizione e il design d’epoca.

Ingredienti: zucchero, destrosio monoidrato, gelatina alimentare. Addensante: gomma adragante. Acidificante: acido citrico, aromi. Coloranti: E100, E120, E141 ii, E160e, E163.  

Conservazione: Teme l'umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto.